1. 低度白酒濃香型的特點(diǎn)
低度白酒濃香型是指白酒的酒精度數較低(一般在38-45度之間),但香味十分濃郁的一類(lèi)白酒。它有獨特的芳香和口感,且入口順滑,口感豐富,余味悠長(cháng),醇香回味。這類(lèi)白酒的特點(diǎn)是香氣獨特而濃郁,而且不隨著(zhù)時(shí)間的推移而改變香味。
2. 濃香型中低度白酒的品牌推薦
目前市面上有很多中低度濃香型白酒,其中最有名的品牌是茅臺、五糧液、洋河大曲、瀘州老窖等。茅臺是中國酒類(lèi)的珍品,因產(chǎn)地在茅臺鎮而得名,具有香醇濃郁、口感醇和、回味悠長(cháng)等特點(diǎn);五糧液屬于輕口味的白酒,適合大眾消費,口感干凈、易入口,深受廣大消費者的喜愛(ài);洋河大曲因釀造工藝不同而有多種芳香型,淳濃、糯香、麥芽香等讓消費者選擇范圍更廣;瀘州老窖在中低度白酒市場(chǎng)上表現強勁,口感濃郁、香氣突出,尤其是瀘州老窖特曲是消費者的一大口碑品牌。
3. 低度白酒濃香型的適宜飲用方式
低度白酒濃香型是適合和餐搭配的酒,一般搭配家常菜和小吃最為合適。同時(shí),在飲用時(shí)也要注意選用適宜的酒具,最好是白酒杯或者是白瓷杯,因為這樣的杯子容易散發(fā)出白酒的香味,也有利于醇香的品嘗。飲用時(shí)將酒倒入杯中,品嘗時(shí)要先聞香味,再小口品嘗酒液,體味酒香的層次感,最后品嘗余香。此外,也可以將低度白酒濃香型冷靜置放一段時(shí)間后再飲用,這樣會(huì )更好地釋放出酒的香氣。
4. 低度白酒濃香型的飲用禁忌
低度白酒濃香型雖然口感和香味都非常好,但是飲用時(shí)也需要注意一些禁忌。首先是不能過(guò)量飲用,酒精的含量雖然不高,但是每次飲用時(shí)也要注意飲酒量的控制。其次是不能空腹飲用,最好先進(jìn)食一些食物再飲用,這樣可以減緩酒精對身體造成的刺激。最后是不能勾兌飲用,低度白酒濃香型的特點(diǎn)就是香味濃郁,如果將其勾兌其他酒類(lèi),會(huì )破壞其原有的香味特點(diǎn)。